Bubur ayam bisa disebut sebagai menu sarapan favorit dan populer. Sebab rasanya yang familiar dan harganya terjangkau. Selain itu, bubur ayam juga cukup mudah ditemukan terutama di daerah perkotaan. Pecinta bubur pasti tahu kalau setiap daerah di Indonesia punya ciri khas buburnya masing-masing.Salah satu ciri sambal basi yang paling kelihatan adalah sambal uleg pedas mengeluarkan bau yang tidak sedap. Baunya dihasilkan dari bahan-bahan yang telah membusuk pada sambal. Biasanya ini terjadi karena sambal dibiarkan terlalu lama. Bau yang tidak sedap pada sambal terkadang juga menyengat. Namun jika melewati waktu ini dan proses pembekuan tidak sempurna, maka ASI akan basi, dengan ciri-ciri sebagai berikut: 1. Disimpan di kulkas lebih dari 3 hari. ASI perah (ASIP) yang hanya disimpan di kulkas (bukan freezer) cuma bisa bertahan selama 3-5 hari. Hal ini juga dipengaruhi oleh cara penyimpanan, temperatur, dan lokasi yang kurang tepat.
1. Teksturnya kering dan keras Nasi lama-kelamaan teksturnya bisa menjadi kering dan juga keras kalau tidak dihangatkan di magic jar. Apalagi kalau dimasukkan ke dalam kulkas. Meskipun dapat membuat nasi menjadi awet, tapi dengan tekstur seperti ini membuat nasi tidak layak untuk dimakan. 2. Atau teksturnya lembek dan berair
Bubur merupakan istilah umum untuk mengacu pada campuran bahan padat dan cair, dengan komposisi cairan yang lebih banyak daripada padatan dan keadaan bahan padatan yang tercerai-berai. Dalam dunia kuliner, bubur adalah jenis makanan yang dimasak dengan cara menggodog bahannya sampai menjadi sangat lunak. [1]u6m65.