1. Kue Sapik Kue sapik menjadi salah satu kue lebaran khas ranah Minang. Sekilas, kudapan ini serupa dengan kue semprong. Bedanya, kue sapik berbentuk pipih yang dilipat berbentuk kipas. Kue sapik terbuat dari tepung beras, gula pasir, santan, telur serta bubuk kayu manis. Nama kue ini diambil dari proses pembuatannya yang cukup unik.
1. Kue sapik Kue Sapik (Instagram.com/dispar.sumbar) Kue sapik berbahan dasar tepung beras. Tekstur kue sapik yang garing membuat jajanan ini selalu dicari sebagai oleh-oleh. Harga per bungkus kue sapik sekitar Rp10 ribu-Rp25 ribu. 2. Kue arai pinang Kue Arai Pinang (Instagram.com/masakanminangkabau)
27 Desember 2020 · by mahendra · in resep. Pinukuik, kue khas Padang sangat cocok untuk hidangan istimewa keluarga dan teman,selain lezat dan nikmat cara pembuatan Pinukuik, kue khas Padang ini juga cukup mudah . Cocok banget buat camilan. Gampang bikinnya, bahannyapun mudah didapat, murah pulak. #GA_TheNextLevel. Cara membuat sate padang dan kuah sate Padang yang enak: Rebus lidah sapi, bumbu halus, kunyit, lengkuas, daun jeruk, serai, asam kandis, garam, masak hingga lidah empuk. Angkat, tiriskan. Potong lidah ukuran 1 x 2 x 1 cm. Sisihkan airnya. Tusuk setiap 5 potong lidah sapi dengan tusuk sate.Kue Sapik Khas Padang tepung beras • gula pasir • telur • jahe (haluskan) • desmanis (haluskan) • buah pala (haluskan) • santan kelapa 60 menit